CLUB ULM LUCONNAIS
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Les Repas (Tour des Bretons 2023)
Voici les différents menus:
jeudi midi 18 mai 2023 à Alençon:
Cocktail sans alcool
Et ses amuses bouches
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Salade de tomate, mozzarella et jambon blanc
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Fricassée de poulet à la normande
Riz pilaf
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Salade et ses 2 fromages
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Tarte amandine aux poires, caramel beurre salé
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Eau plate et pétillante
Café
jeudi soir 18 mai 2023 à Berck sur Mer:
Apéritif + mises en bouche
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Croustillant de chèvre frais aux amandes , salade mesclun
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Echine de cochon rôtie "Hauts de France" avec son vrai jus demi glace
écrasée de pomme de terre et céleri, salade mesclun
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Desserts: - panna cotta aux speculoos
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boisson ( 1/4 de vin rouge, rosé ou blanc / personne soit une bouteille pour 3)
ou
1 perrier 33 cl ou 1/2 vittel ou une boisson soft ( jus de fruits , coca, ....)
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café
vendredi midi 19 mai 2023 à Maubeuge:
Cocktail sans alcool
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flamiche aux poireaux maison
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dos d’églefin sauce beurre blanc et sa pomme de terre reconstituée et légumes
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tarte aux pommes maison
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Eaux plate et pétillante
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café
vendredi soir 19 mai 2023 à Chartres:
Apéritif + mises en bouche
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St Jacques Poêlées et son Risotto Crémeux
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Eventail de Magret de Canard, Sauce à l’Orange, Gratin Dauphinois
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Assiette de 4 fromages AOC
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Assiette Gourmande (Assortiment de 4 desserts)
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café
samedi midi 20 mai 2023 à Fontenay-Le-Comte:
Buffet de salades, charcuterie, ...
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Cochon de lait grillé et son accompagnement
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Patisseries
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café
Bon Appétit